D'AUTRES SUDS
Une sélection de vins issus de domaines indépendants en partenariat avec des vignerons engagés
J’élabore pour vous une sélection de vins issus d'une viticulture durable et respectueuse du vivant.
Chaque saison, découvrez des vins adaptés à vos envies du moment.
Particuliers ou professionnels, bénéficiez de mes conseils personnalisés pour savourer pleinement chaque bouteille que je vous propose.
Au plaisir de partager mes coups de coeur avec vous !
EN CE MOMENT CHEZ D'AUTRES SUDS
Voici quelques pépites que j'ai soigneusement sélectionnées pour éveiller vos papilles. Ces vins issus de domaines engagés et de vignerons passionnés reflètent l'essence même de la créativité viticole. Derrière chacun de ces vins, il y a un savoir-faire artisanal, une passion dévouée et des histoires humaines captivantes.
Laissez-vous tenter !
Pétillant naturel 2023
Domaine Albert de Conti
(Pétillant naturel blanc, brut, Vin de France)
Vin festif, d'apéritif et de tapas.
Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
Les Petits Cailloux 2022
Domaine Henry Fuchs
(blanc sec, AOP Alsace)
Idéal à l’apéritif, il accompagnera très bien les petits grignotages.
35% Pinot gris, 25% Riesling, 25% Muscat, 15% Sylvaner
Fadoli 2023
Domaine des Gariguettes
(Vin de France)
À boire dès aujourd’hui !
Vin convivial d’apéritif, d’entremets, de charcuteries, de fromages.
Syrah & Mourvèdre.
Rouge Cerise 2023
Domaine La Croix Gratiot
(IGP Pays d’Hérault)
Garde : jusqu'à 5 ans.
Servir légèrement frais, cette cuvée accompagne
vos tapas, viandes grillées et vos desserts chocolatés.
100% Syrah
À PROPOS D'AUTRES SUDS
Je suis Pierre Simonet, passionné de bonnes bouteilles et de belles histoires et fondateur D'Autres Suds. Mon parcours dans l'univers du vin est une aventure enrichissante, guidée par ma volonté de partager des découvertes exceptionnelles.
À travers D'Autres Suds, je mets en lumière le travail remarquable d'amis vignerons indépendants, des artisans du terroir que j'admire profondément.
Depuis 2022, je propose des formations en œnologie destinées aux professionnels des métiers de bouche et de l'hôtellerie.
De plus, j'anime des dégustations aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels. Ces moments privilégiés permettent de partager l'amour du vin et d'explorer ensemble les subtilités de chaque cuvée.
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